Opis
Dunkelfelder Barrique – kraftvoll & gereift
Ein tiefgründiger, eleganter Rotwein aus der Dunkelfelder-Traube, der durch 36 Monate Reife im Barriquefass seine charaktervolle Kraft entfaltet. Im Glas präsentiert er sich in einem dunklen Rubinrot mit tiefvioletten Reflexen, die bereits seine Intensität erahnen lassen.
In der Nase verbinden sich Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen mit subtilen Noten von Vanille, Schokolade und dezentem Rauch – geprägt durch den langen Barrique-Ausbau. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, mit geschmeidigen, reifen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und feiner Holznote. Der lange Ausbau verleiht Tiefe, Struktur und ein langanhaltendes Finale.
Ein Wein für besondere Momente, der ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, gereiftem Käse oder einfach pur zum Genießen geeignet ist. Trinktemperatur: 16–18 °C.
